k8凯发国际入口-一触即发 k8凯发国际

　　并将传统古巴朗姆酒的酿制工艺带到了这里…▼•▪○。这次是首次在华发布•■▼△-。1874年成立的奥利弗酒庄●▼▽，并将传统古巴朗姆酒的酿制工艺带到了这里-□◁☆。目前已经在30多个国家销售•○☆，奥利弗酒庄是由一个怀揣梦想的西班牙企业家-胡安尼洛奥利弗在古巴创立的•=-。后因美西战争举家迁往多米尼加共和国△☆，

　　奥利弗酒庄的陈年酒窖目前有 6000 多个美式和法式橡木桶…○•，窖藏总量超过 120 万 升的朗姆酒原浆▲▲，这些是酿制品质卓越的朗姆酒的基础-☆■▪◁◆，以此确保每一批朗姆酒质量的 一致性•▷•，并留下宝贵的 Soleras(最底层最老的朗姆酒原浆)-▲-★.

　　一手拿着雪茄••○，一手端着一杯朗姆酒☆-•，与身边的朋友一起畅谈●▷•，这样的情景在加勒比海地区的酒吧经常见到的情景=●=。如果是英国人爱喝威士忌搭配雪茄…◇•，那么加勒比人则会嗤之以鼻◆▪☆•。

　　按照产区区分为西班牙产区☆○▲▲-、英国产区-▪、法国产区■■。每个产区的风味都不一样▪●◁▲，西班牙产区地点来自古巴•■-□，波多黎各◇▲▼△□△，多米尼加共和国■●-▼，委内瑞拉…◁▽，危地马拉■▽★-，尼加拉瓜等◁◇○。风味特征是比较顺滑○□，有坚果味▼•，奶油味=▲☆◁。口感比较轻盈▼◇○，有一种精致的甜蜜□◁◆■◁。桶陈时间比较长有蜂蜜◆▪●…●=、香草○▼☆◆=▲、奶油焦糖的混合风味▽☆…=▪。

　　如果大家认为1990的价格稍高△△■•☆◇，也可以选择这款8年索莱拉（solera）陈酿朗姆酒k8凯发国际◆▲◇■•，色泽呈现浅琥珀色◆●□●-，有淡雅的花果香及木质系香气■△。价格仅200多元▪▼，相比类似桶陈时间的威士忌▼☆•△□○，便宜一半还多▼○□。

　　…○■◆▪☆“例如我们的经典1990系列=★★，这是一款1990年的在索莱拉（solera）系统中陈酿的朗姆酒■◁=▽●•，具有橡木的温和水果的甜度■◇◁◇☆•。 口感丰富…▪▪•□△，有巧克力▽▪△…□▼，黑莓●=○○，肉桂○▪◆•◆★，烤橡木▼○==◆-，烧烤菠萝和新鲜番石榴的回味=•-▪▽。•-” 资深酿酒师称•■，对于这样的桶陈时间长的酒也需要稍微醒一会的时间★●=，更能散发出其迷人的香气●◇▲•△◇。

　　对于国内不太熟悉百年朗姆酒庄OLIVER的朋友们来说◁●▽，它早已在国际上获得广泛的赞誉▽…◆□•◇。已经引进八款各具特色的朗姆酒上新▼•，对于朗姆酒有尝鲜需求的可以去抖音网店搜索★★…“古巴精品好物◇-•=◆◆”■•▪=△■，还有神秘礼品等待朗姆酒的爱好者们◇◆。

　　来自百年OLIVER酒庄的资深酿酒师称△•◇○…▼，□▲▲“虽然许多朗姆酒适合调制鸡尾酒•★☆▼□◁，但也有很多优质的陈年朗姆酒适合纯饮或加冰饮用▲★，其复杂的风味值得细细品尝-…△。△△●○▪●”

　　自2006年参选评比以来●-，荣获西班牙权威酒杂志（Guia Penin）△□▼▪, 世界朗姆酒鉴赏大会△=▲…▪-、英国伦敦朗姆酒节◆•▪、美国旧金山世界朗姆酒大赛■▪★◆□△、德国诺伊施塔特国际烈酒协会等几十项大奖▽-。这些荣耀充分说明其高超的酿造朗姆酒的技艺☆-☆▷•▷，本次来华首发八款值得推荐的朗姆酒☆◇▷○，以适用调酒和纯饮的不同场景★◁。

　　英国产区来自牙买加◇-▲=△，巴巴多斯……■◁，特立尼达和多巴哥等★◇。有浓郁的香料味○▲◁，木材的香气△□•■□□、干果的香气○▽▪，酒体颜色是偏深色○★…◁○，有的酒会加焦糖色◁▲…。

　　法国产区是马提尼克（AOC）•=，海地▲■○▲●◆，瓜德罗普◁◁●△，玛丽-加朗特岛▼▽◇△▪，留尼旺▼■•，毛里求斯等☆◁。区别于糖蜜的工业朗姆■--•，法国坚持用甘蔗汁酿酒■▪●，有甘蔗本身的味道■▽•、花香味道◇▪★•、复杂的水果味道△★。

　　加勒比地区作为朗姆酒的发源地•▪□，区分朗姆酒的方式也不大一致▲★…•▲▽。有按照颜分的白（银）朗姆☆=◆、金朗姆△○=△▷、黑朗姆•○★▽◆；白朗姆酒一般在一年左右▼◁▲-▽◁，有的说是3年其实言过其实▽●◁◁●，因为经过活性炭过滤以去除颜色和杂质▼★，并不能保存其他的风味=-■◆…。

　　◁☆•◁△▪“朗姆酒的甜感和高酒精度只适合做调酒的基酒▷▷▼▽●▷。•▽…○•” 关于朗姆酒不适合纯饮★○…，在国内一直存在着一个误区◆◆•△★。国人更倾向威士忌用来加冰纯饮▷•，无论是苏格兰威士忌还是日本威士忌▷▪•▽•。这也形成了威士忌的溢价▽•▲○-。